De bon goût !

Aujourd’hui, je souhaiterais partager avec vous une rencontre très gourmande ! Ambassadeur du terroir, le jeune chef Valentin Doraphé met un point d’honneur à proposer à sa carte des plats élaborés avec les produits régionaux. Dans son restaurant « l’Escale...

Cette année, l'été a décidé de jouer les prolongations. Raison de plus pour continuer à se régaler de glace. La recette que je vous propose aujourd'hui est un vrai jeu d'enfant. 2 yaourts 60 g de mélange de fruits rouges (fraises, cerises, framboises)...

L’été n’a pas dit son dernier mot. Et c’est tant mieux car c’est maintenant qu’il faut profiter des belles tomates gorgées de soleil. Rappelons que même si elles trônent sur les étals du 1er janvier au 31 décembre, la vraie saison de la tomate reste l’été....

Vous l’aviez peut être déjà remarqué aux caisses des magasins Décathlon…. Amateurs de chocolat très gourmand, réjouissez-vous ! Ritter Sport, véritable institution en Allemagne, fait une entrée remarquée en France, dans la grande distribution. Une saga...

Connaissez-vous « Tartine « ? Cette enseigne, à la fois boulangerie et restaurant commence à faire parler d’elle dans le quartier St Lazare… et l’on comprend pourquoi ! Ici, vous ne trouverez ni baguette, ni croissant, mais des pains élaborés avec des...

Si vous êtes parisien ou de passage dans la capitale cet été, ne manquez pas de vous rendre aux Invalides assister au tout nouveau spectacle son et lumières « 1918, la naissance d’un monde nouveau ». Ce show monumental nous transporte un siècle en arrière....

Une nouvelle boulangerie a récemment ouvert ses portes en plein cœur de Paris, dans le quartier des Halles. Bo et Mie, située au 18 rue de Turbigo mérite vraiment le détour ! A la tête de cette enseigne tout en sobriété, Jean François Bandet, jeune quadragénaire...

La coupe du monde vient à peine de démarrer que déjà s’annoncent les soirées « plateaux télé ». Pour changer des pizzas et autres chips, Planet Suhsi lance sa « fan box ». Une édition limitée fraîche et originale qui va plaire aux adeptes du fast food...

La concurrence est féroce entre toutes les enseignes proposant sushis, makis et autres soupes miso. Il faut bien avouer que certaines ne sont pas très « premium ». Je viens de tester le restaurant Bozen, et j’ai été séduite ! Créé en 2011, ce concept...

Les beaux jours arrivent, et avec eux une envie de légèreté. Pensez au veau ! Pauvre en matières grasses, riche en protéines de qualité et en vitamines B12, source de zinc, il ne manque pas d’atouts. Vous pensez que le veau est trop sec ? Que nenni !...