De bon goût !

Amateurs de fromages, réjouissez-vous ! Du 23 au 27 novembre, les Fromages Suisses investissent la « Terrass Kardinal » et proposent un restaurant éphémère où vous pourrez vous régaler de raclettes et autres fondues. Dans ce restaurant d’altitude d’un...

Depuis 2013, Philippe Barrière, « pape de la truffe » accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et conviviale et propose tartines, œufs cocotte ou pommes de terre à la truffe, le tout accompagné de vins du Minervois ou des Corbières. D’où vient...

Vous avez aimé « La maison Laks » en novembre 2015 ? Réjouissez-vous, car « re-Laks » arrive ! Pour cette 2è édition, le Centre des Produits de la Mer de Norvège ouvre un espace éphémère, cette fois chez la talentueuse Beatriz Gonzalez, chef du restaurant...

Issu d’une famille de « bons mangeurs », qui préférait s’offrir de bons restaurants plutôt que de partir en vacances, Christophe, après son Bac, décide de bifurquer vers la cuisine. Son maître d’apprentissage lui transmet son amour du métier, et Christophe...

Véritable fierté nationale, le pain reste incontournable sur nos tables et fait partie de notre patrimoine. Et si sa qualité a pu baisser après la seconde guerre mondiale, on assiste depuis quelques années à un retour en force du « bon pain ». Le pain,...

Synonymes de soirées estivales et conviviales, plancha et barbecue offrent de multiples possibilités de recettes simples, rapides et pleines de saveurs. Le barbecue, un marché qui se porte bien Il trône dans bon nombre de jardins et les Français en sont...

L’Ile de Beauté mérite bien son nom ! J’y suis retournée avec un immense plaisir cet été. Paysages de rêve, randonnées sublimes, et baignades rafraîchissantes dans les torrents, ce département a tout pour plaire… sans oublier ses bonnes spécialités. A...

Oubliez toutes vos idées reçues sur les restaurants chinois ! Ici, pas de carte à rallonge ni de décor kitsch ! Ce restaurant situé dans le 14è arrondissement de Paris propose une cuisine fraîche et authentique, dans un décor sobre et épuré. Maîtrisée...

Fondante en bouche, fine et délicate, la pomme de terre de l’Ile de Ré fait le régal des amateurs ! Reconnue AOP, elle arrive au printemps et est disponible sur les étals jusqu’en juillet. Unique en son genre, elle pousse sur des sols calcaires, secs...

Il est encore temps de dénicher quelques cadeaux gourmands pour la fête des pères. Et pour ne pas se tromper, direction la nouvelle boutique de Jean Paul Hévin, au 231 rue St Honoré à Paris. Dans ce quartier « so chic », le chocolatier nous présente sa...