De bon goût !

Il y a du nouveau au rayon compotes ! Vous l’aurez sans doute constaté, on trouve de tout, des compotes hyper sucrées aux allégées en sucré, en passant par les sans sucre et les bios. Parlons de l’un des leaders du marché, Hero, pour qui, je dois l’avoue,r...

La saison des poires d’hiver et des St Jacques touche à sa fin. C’est donc encore le moment d’en profiter. Je vous propose une recette de salade aux St Jacques et poires : Pour 4 personnes : 16 noix de Saint-Jacques 1 belle poignée de roquette ou de mâche...

La célèbre marque Weight Watchers va très prochainement proposer2 nouveaux plats surgelés, pour allier ligne et plaisir ! Après les quiches sans pâte, voici les ravioli (sans « s », attention !). Cette nouvelle gamme de pâtes fraîches, en rayon à partir...

Amateurs de fromages, réjouissez-vous ! Demain samedi se tient la 10è édition de « la journée nationale du fromage ». Cet évènement a pour but la reconnaissance du fromage au lait cru, le maintien des productions artisanales, et bien sûr la sensibilisation...

Ducros, vous connaissez bien sûr ! Celui qui se décarcasse depuis des années pour mettre un peu de piment dans votre cuisine ! L’expert des herbes et épices vient de s’associer au nutritionniste Arnaud Cocaul pour mettre au point le programme « ligne...

Saviez-vous qu’un Français sur 2 ne mangeait pas suffisamment de produits laitiers ? Depuis 2 ans, la consommation des yaourts est en baisse. Et oui, cela peut paraître incroyable, au vu de l’explosion de l’offre de yaourts et spécialités laitières en...

Une récente enquête (USEM) plutôt inquiétante révèle que les étudiants mangent rarement de façon équilibrée. … les résultats de cette enquête révèlent "plusieurs facteurs de déséquilibre alimentaire liés notamment à leurs modes de vie, à leurs moyens...

On ne le dira jamais assez, les légumes secs, c’est bon pour la santé ! Alors je vous propose aujourd’hui une petite recette à base de lentilles corail, vous savez, ces lentilles rouges qui ont l’avantage de cuire très très vite ! Riz et lentilles corail...

Depuis quelques années, la vente à emporter (VAE disent les pros !) a le vent en poupe. Les dernières tendances du salon du sandwich l’ont encore confirmé. Et ce qui est particulièrement en vogue aujourd’hui, ce sont les pâtes à emporter. Tout le monde...

Je vous parlais hier du Salon de L’Agriculture, où l’on peut dénicher bien des trésors culinaires ! Parmi mes coups de cœur du jour, L’Huilerie Croix Verte et sa marque « La Tourangelle ». Cette PME de Saumur née il y a 150 ans propose une gamme de 16...