De bon goût !

Une recette au Munster, ça vous dit ? Mais attention, pas une banale salade, un gratin de pomme de terre ou une tartine. Non, voici une recette du chef Loïc Lefevre, officiant à Colmar à « l’Atelier du Peintre ». Un amuse bouche bluffant et des plus gourmands,...

Vous connaissez forcément le camembert « Le Rustique » … et bien, grande nouveauté, la marque lance 2 nouveaux produits, un « petit munster » et un « Brie de caractère », tous deux fabriqués à partir de lait de vache pasteurisé. J’avoue avoir un faible...

Je vous parlais pizza surgelée, …. Je ne peux évidemment m’empêcher de vous donner une recette de pizza maison ! voici une recette de pizza aux jambon et légumes. Libre à vous évidemment de remplacer les fonds d’artichaut par un autre légume de votre...

De manière générale, je prône plutôt la cuisine « maison » et n’ai pas vraiment pour habitude de manger des plats préparés. Quoi de mieux qu’une soupe, qu’une quiche ou qu’un gratin préparés avec des produits de saison ? Certes…. Mais on n’a pas toujours...

Et si on reparlait yaourt ???? Mais cette fois, yaourt nature, qu’on utilisera en cuisine. Tout le monde connaît l’indémodable gâteau au yaourt. Outre les sauces pour apéritif, le fameux tzatziki, le yaourt sert aussi aux marinades. Allez, partons en...

Vous aimez les yaourts aux fruits ? Voici une nouveauté qui devrait agréablement vous surprendre. Leader Price lance une nouvelle gamme de yaourts au rapport qualité/prix tout à fait correct. La marque a fait appel à Jean-Pierre Coffe pour dénicher le...

Je ne vous apprendrai rien, faire son pain, c’est à la mode. Les fameuses MAP ont envahi les rayons des supermarchés. Je vous avouerai que je ne suis pas spécialement fan de ces petites machines. Car, l’intérêt, lorsqu’on fait soi même son pain, n’est...

Reparlons un peu de soupe, mais cette fois, je vous emmène dans l’univers Giraudet ! Vous connaissez sans doute cette marque, bien connue pour ses (fameuses) quenelles. Chaque saison est l’occasion de sortir une nouvelle collection et pour cet hiver,...

Vous connaissez mon credo : privilégions les fruits et légumes de saison. Donc justement, en ce début octobre, il est encore temps de profiter des fameux haricots cocos, dont les haricots cocos de Paimpol (qui rappelons-le, bénéficie d’une AOC depuis...

La rentrée universitaire approche à grand pas… c’est le moment de prendre de bonnes résolutions pour manger bon, simple et sans se ruiner. Solar a eu la bonne idée de sortir un « kit cuisine pour l’étudiant », le tout pour moins de 10 € ! Ce coffret comprend...