Bières de Bretagne

Publié le par Béatrice Vigot-Lagandré

Vous l’aurez sans doute remarqué, la bière a le vent en poupe depuis quelques années. On ne compte plus mes micro-brasseries qui poussent un peu partout en France, et les références plus artisanales qui concurrencent les mastodontes (et c’est tant mieux !).

J’adore de temps à autres, me délecter d’une bière, notamment pour accompagner le fromage. Problème, je supporte mal l’alcool, et c’est avec grand intérêt que j’ai découvert les nouveautés proposées par « Brasserie de Bretagne » (première brasserie artisanale de Bretagne). La marque vient de lancer deux recettes bio zéro alcool, Dremmwel sans alcool 0,0 % et Ar-Men sans.alcool.0,0.%.

Bières de Bretagne

On sent que les recettes ont été travaillées avec soin (pas facile de donner du caractère à une bière sans alcool… certaines ont vraiment très très peu de goût !) J’ai beaucoup apprécié les arômes fruités de Dremwell, et je ne peux que vous conseiller de tester l’Ar-Men pour accompagner un rôti de veau ou une autre viande blanche.

De belles découvertes à retrouver en GMS et en magasins spécialisés.

Bières de Bretagne
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