Encore quelques heures pour profiter du Salon Saveurs

Avis aux gourmands et gourmets, le Salon Saveurs se tiens jusqu’à ce soir, Porte de Champerret à Paris. Pour la 25è édition, ce rendez-vous très attendu propose un voyage gourmand et multiculturel. Plus de 400 exposants venus de toute la France et du monde entier sont réunis pour présenter leurs produits. Certes, ce n’est pas donné….Entre le saumons, caviar, champagne, chocolats, truffes, et autres huiles d’olive et vinaigres balsamiques d’exception, votre porte monnaie va vite, très vite, se vider ! A découvrir cette année, un superbe thon fumé de la Maison Lucas (une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer durant les fêtes, d’autant qu’il est beaucoup moins chez que le saumon !), l’artichonnade ou la riste d’aubergines grillées de chez « Aix et Terra », mais aussi le foie gras à la truffe noire du Domaine de Saint Géry ou le sel au citron de Distrigourmet. Sans oublier la ratte du Touquet, qui décline une nouvelle gamme et divers conditionnements, ou le parmesan bio Brignoli. On ne saurait terminer sans quelques douceurs, dont les fameux petits macarons Charaix…. Mais ma préférence va encore au chocolat, avec notamment les créations de Christophe Roussel. Pour les fêtes, l’artisan chocolatier propose des « kisses from », des bouchées très chocolatées en forme de bouche. Un cadeau qui ne fera pas seulement le bonheur des amoureux !