Du nouveau au rayon soupes

Une soupe dans une canette… il fallait y penser ! The Soup (La Courtisane) lance 5 nouvelles recettes de soupes rafraîchissantes pour l’été. Le concept ? Des produits sans colorant, sans conservateur, sans additif et sans gluten… mais avec du goût !

Dans ces canettes donc, rien que du naturel : des fruits et des légumes, des aromates, des épices. Le goût est préservé, la saveur peu salée, ce qui est notable dans le monde des soupes industrielles.

Un exemple avec la soupe « tomates à l’andalouse » : La liste des ingrédients est assez séduisante : tomates, concombres, poivrons, oignons, flocons d’avoine, ail, huile d’olive, eau, poivre et sel. Rappelons que dans certaines soupes industrielles, c’est l’eau qui arrive en première position dans la liste des ingrédients !

La cuisson se fait à basse température pour préserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques des fruits et légumes. La pasteurisation rapide permet d'offrir une DLUO de 12 mois à température ambiante

Gageons que les aficionados du snacking vont être comblés par cette soupe goûteuse, au packaging inédit et 100% recyclable … même si le prix de vente (2,20 € la cannette de 170 ml) fera peut être réfléchir à deux fois !