C'est SIBON

Vous êtes las des pâtes et du riz ? Comme je vous comprends ! Pour faire voyager les papilles et sortir des sentiers battus, la marque SIBON propose des mélanges gourmands et audacieux autour de différentes céréales. Il y en a pour tous les goûts : boulgour, riz et quinoa aux tomates et épices,  lentilles corail  aux tomates et épices, graines de couscous aux épices douces ou quinoa et boulgour aux épices tandoori.

Classés « A » au Nutriscore, ces produits ont une liste d’ingrédients courte (bon signe !), se préparent en un clin d’œil et sont aussi bon chaud que froid.

J’ai particulièrement apprécié le couscous aux épices, préparé avec des oignons rissolés, des petits pois, des graines de tournesol et de lin, et une touche de noix de coco. Ilse préparer en un clin d’œil, comme de la graine de couscous classique : il suffit de verser le couscous dans un saladier, d’ajouter de l’eau frémissante, de couvrir et de laisser reposer 5 min. avant d’égrainer. Enfantin ! Je l’ai servi avec un pavé de truite grillé. Je vous le conseille également en version froide, agrémenté de petits dés de tomates et de quelques pluches de coriandre fraîche. Testé et approuvé cet été en randonnée !

A retrouver au rayon épicerie salée de vos supermarchés.