Saveurs fruitées au rayon frais

Amateurs de saveurs fruitées et de desserts légers, réjouissez-vous ! Après ses petites mousses de fruits, Charles et Alice lance une nouvelle compote. La marque nous avait habitués à proposer régulièrement de nouveaux parfums (mirabelle, abricot bergeron, figue…) ; cette fois, c’est la cerise qui est à l’honneur.

Sans sucre ajouté (c’est l’un des points forts de Charles et Alice et c’est ce que j’apprécie chez eux !), elle révèle le vrai goût du fruit, mûr à point ! .... et surtout, on retrouve dans cette compote, des petits morceaux de cerises, un petit "plus" bien agréable !

Parfaite dégustée telle quelle, je la verrais bien aussi additionnée de fromage blanc et de blancs en neige pour concocter une mousse toute légère, intégrée à une pâte à cake, ou sur une panna cotta. Je vous en dirai plus prochainement !