Un programme contre l'obésité
Je ne vous apprendrai rien en disant que l’obésité est un véritable problème de santé publique progresse en France et dans le monde. Nicolas Sarkozy devrait bientôt décréter l'obésité "grande cause nationale". 19 actions lui ont été soumises par des experts. Voyons de plus près en quoi elles consistent :
1: imposer l'équilibre des repas dans les cantines scolaires.
2: rendre les fontaines à eau obligatoires dans tous les établissements scolaires.
3: renforcer l'interdiction de mentionner les marques de produits alimentaires à l'école
4: ajouter des cours de cuisine et des leçons sur la nutrition
5:augmenter l'activité physique à l'école
6: obtenir le passage gratuit des spots de l'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (Inpes) –"Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"- sur les chaînes publiques de télévision et de radio.
7: interdire les spots de publicité télévisés pour les produits alimentaires à destination des enfants le matin avant l'école, les mercredi, samedi et dimanche matin.
8: interdire, dans les émissions de télé-achat, la vente de produits et appareils pour mincir n'ayant pas fait la preuve de leur efficacité
9: apposer un logo distinctif sur les emballages des produits alimentaires bons pour la santé 10: encourager l'allaitement au sein pour les bébés
11: rendre obligatoire les fontaines à eau dans tous les lieux publics, les lieux de passage et dans les entreprises privées.
12: promouvoir le pain à base d'une farine moins raffinée que la farine blanche (type 80)
13: introduire une formation en nutrition dans les études suivies par les futurs professionnels de santé, mais aussi dans celles destinées aux futurs enseignants et travailleurs sociaux.
14: clarifier les compétences des divers spécialistes de la nutrition, afin que le titre de "nutritionniste" ne soit pas usurpé.
15: améliorer la prise en charge de l'obésité dans le système de soins
16: accorder davantage d'attention aux problèmes de nutrition à l'hôpital
17: inscrire l'actuel Plan national nutrition santé (PNNS) comme priorité de santé publique.
18: distribuer des coupons de fruits et légumes frais pour les personnes aux revenus modestes.
19: aider à l'approvisionnement des structures d'aide du type Restos du coeur ou Soupe populaire en aliments bons pour la santé.
Certaines de ces propositions paraissent être tout simplement du bon sens (mais le bon sens n’est pas évident pour tous ?). Certaines semblent également simples à mettre en place, d’autres sont plus complexes, et dépendent du bon vouloir des industriels, du gouvernement…. Et de chacun ! Une chose est sûre, il est urgent d’agir