Salon des produits "sans"

Sans sucre, sans lait, sans gluten, la mode du « sans » a le vent en poupe et nombreux sont ceux qui veulent éliminer l’un ou l’autre de ces ingrédients.

Si l’exclusion du gluten ou du lait dans l’alimentation est indispensable pour les intolérants au gluten ou pour les allergiques aux protéines de lait, de plus en plus de Français décident d’exclure des aliments sans raison médicale, pour perdre du poids ou améliorer leur santé.

A tel point qu’un salon dédié aux régimes « sans » a été institué. Il se tiendra Porte de Versailles à Paris, à partir du 8 avril et jusqu’à dimanche. On y retrouvera des professionnels de santé, des associations, mais aussi toutes les grandes marques spécialisées dans les produits « sans ».

Salon des Allergies Alimentaires et des Produits SANS à Paris – Parc des Expositions - Porte de Versailles http://www.saaps.fr/