Cheeseday
Amateurs de fromages, ne manquez pas de vous rendre au « Cheeseday », programmé lundi prochain au prestigieux Pavillon Ledoyen à Paris. Au menu de cette journée qui s’annonce très gourmande, une présentation et dégustation des fromages de France et du monde (autant dire qu’ils seront très nombreux), le tout, accompagné de grands vins et spiritueux. Plusieurs grands chefs et sommeliers (de Yannick Alléno à Pierre Gagnaire en passant par Guy Savoy, Philippe Faure Brac ou Olivier Poussier) sont associés à cet évènement .
Tout au long de la journée seront également organisées plusieurs animations, avec, entre autres, le magazine « Elle à Table », qui animera un stand avec une meule de Comté, un cheese cake et des gougères de fromage Noglu, et les sites 750g et Feuille de Vigne qui tiendront un stand autour de la Fourme d’Ambert et des vins de Vouvray. A noter également un masterclas « accords bières et fromages » et un autre consacré à l'univers du Grana Padano. Vous craignez d’abuser de toutes ces bonnes choses ? Pas de panique, des vélos elliptiques seront à votre disposition pour éliminer quelques calories … Il fallait y penser !
Et pour prolonger le plaisir, les gourmands pourront toujours assister à la Cheesenight, soirée festive et gustative qui se tiendra jusqu’à 23h. De bons moments en perspective !
Cheeseday - 25 janvier 2016 • de 11h à 23h - Pavillon Ledoyen - • 1 Avenue Dutuit - 75008 Paris •
Entrée : 15 €