Marre des menus enfants !

Pour rebondir sur mon récent article concernant l’Escarbille, parlons des menus enfants (je vous rassure tout de suite, « L’Escarbille » n’en propose pas !). Un récent article paru en Suisse a éveillé mon attention. Le journaliste dénonce la généralisation des nuggets, frites et autres steaks hachés dans les restaurants qui proposent un menu enfant. Nous ne sommes donc pas les seuls à pâtir de cette situation déplorable. Car, rappelons-le, aller au restaurant doit être un véritable plaisir pour les papilles, l'occasion de déguster des plats qu'on ne mange pas à la maison, pour les adultes, comme pour les enfants. Comment les restaurateurs traitent ils nos petits ? Mal ! N’ont-ils pas compris que ce sont leurs clients de demain ? Pourquoi ne les soignent-il pas aux petits oignons en leur faisant découvrir de nouvelles saveurs?

Le plus souvent, vous le constaterez, en France (mais certainement dans de nombreux autres pays) le menu enfant se compose d’un jus de fruits ou d’un sirop (et pourquoi pas de l’eau ?????), puis d’un steak haché, de nuggets ou de poissons panés, immanquablement proposés avec leur petite touche de ketchup. Et pour accompagner tout cela ? Des frites bien sûr ! A moins que le chef ne leur mitonne des coquillettes… voire du riz, un grand moment !

Et pour finir en beauté, nos enfants ont invariablement droit à « une glace 2 boules », ou une gaufre chantilly. Affligeant ! Bravo pour l’équilibre, bravo pour la découverte des saveurs, bravo pour l’accueil. Un petit effort s’il vous plait, messieurs (et mesdames) les restaurateurs !